Tatary Timo Sushi – świeżość ryby, kremowość awokado
Tatar po japońsku to kulinarna oda do prostoty: perfekcyjnie siekane, surowe mięso ryby łączymy z miękkim awokado i szczyptą japońskich przypraw, by zachować czysty smak oceanu. Każdą porcję serwujemy na lodzie lub chłodzonym talerzu i dopełniamy chrupiącymi chipsami krewetkowymi, które dodają lekko słonego crunchu. To idealna przystawka dla miłośników sushi lub lekka kolacja sama w sobie.
Premium ryba
Łosoś MOWI SUPREME i tuńczyk cięte z najświeższych, wyselekcjonowanych części fileta.
Awokado hass
Dojrzałe, maślane kawałki awokado, które nadają tatrowi kremowej konsystencji.
Japońskie przyprawy
Delikatne shoyu, odrobina oleju sezamowego i szczypiorku podkreślają naturalne umami ryby.
Chipsy krewetkowe
Lekkie, ekspandowane krążki idealne do nabierania porcjami tatara – chrupkość w każdym kęsie.
Zamów tatar na dowóz w całym Gdańsku we Wrzeszczu i na Matarni. Dzięki opakowaniom chłodzącym tatar dotrze do Ciebie w temperaturze idealnej do degustacji. Z Timo Sushi poznasz surową rybę w jej najbardziej eleganckim wydaniu.