Sałatki w Timo Sushi Gdańsk w japońskim stylu
Nasze sałatki tworzymy z myślą o tych, którzy chcą połączyć lekkość z wyrazistym, dalekowschodnim charakterem. Bazujemy na wakame – glonach pełnych wapnia, jodu i witamin z grupy B, które poprawiają kondycję organizmu i świetnie komponują się z nutą prażonego sezamu. Dodajemy także soczystego, grillowanego łososia, aromatyzowanego mayo teriyaki, a całość oprószamy szczypiorkiem i drobno ciętymi płatkami bonito, by podkreślić głębię umami.
Glony wakame
Chrupiące listki o lekko pikantnym posmaku, bogate w minerały i naturalne umami.
Grillowany łosoś
Delikatnie opieczony, soczysty filet, który wzbogaca sałatkę o porcję omega-3.
Dressing teriyaki mayo
Kremowa baza z nutą słodko-słonego sosu teriyaki – balans tłustości i świeżości.
Sezam & bonito
Prażone ziarna sezamu i płatki bonito dodają orzechowego aromatu oraz głębi smaku.
Zamów sałatki na dowóz w całym Gdańsku lub odbierz je w trybie click & collect w naszych lokalach. Lekka porcja warzyw i ryb to idealne uzupełnienie sushi, ramenu czy gyoza. Z Timo Sushi zdrowy wybór nigdy nie oznacza kompromisu w kwestii smaku.