Nigiri Timo Sushi – prostota, która smakuje najlepiej
Nigiri to najbardziej tradycyjna forma sushi: owalny kęs ryżu shari uformowany dłonią mistrza, delikatnie skropiony octem ryżowym, z odrobiną świeżo startego wasabi i przykryty cienkim plastrem ryby lub awokado. Porcja liczy 2 sztuki – idealne, by skosztować różnych gatunków bez przejedzenia. W Timo Sushi używamy jedynie premium ryb – od łososia MOWI SUPREME i tuńczyka po węgorza czy delikatną rybę maślaną – abyś poczuł czysty smak oceanu w jednym kęsie.
Ryż shari
Krótkoziarnisty, idealnie sprężysty, doprawiony octem akazu z nutą słodyczy.
Premium ryby
Łosoś, tuńczyk, węgorz czy ryba maślana krojone w precyzyjne, cienkie plastry.
Awokado & warzywa
Maślane awokado lub lekko pikantny por to roślinne alternatywy dla miłośników vege.
Wasabi & nori strap
Sztywny pasek nori i szczypta świeżo tartego wasabi stabilizują smak i formę.
Zamów nigiri na dowóz w całym Gdańsku lub odbierz je w naszych restauracjach. Z Timo Sushi odkryjesz, jak potężny może być smak zawarty w najprostszej formie sushi.